TURRÓN DE MANI CON LECHE

INGREDIENTES
 2 tazas de leche
 250 gramos de azúcar
 250 gramos de maní
 1 / 2 cucharadita de vainilla

PREPARACIÓN

1.- Poner la leche en una cacerola de fondo grueso al fuego y añadir el azúcar.
2.- Mientras tanto, tostar el maní en una lata en el horno hasta que esté doradito.
3.- Cuando la leche haya hervido y tena un punto de bola floja, retirar del fuego, añadir la vainilla y el maní y mezclar todo bien.
4.- Por último verter sobre un mármol o tabla humedecida, extender la mezcla en una capa espesa, cortar en cubitos y dejar enfriar.

Receta par 6 personas